Unsere warmen Gerichte für Ihr Fest

Sämtliche Gerichte werden selbstverständlich frisch zubereitet und zum von Ihnen gewünschten Zeitpunkt zu Ihrer Veranstaltung oder zu Ihrem Fest geliefert! Variationen zu diesen Angeboten sind natürlich ebenfalls möglich - bitten Sie unsere Mitarbeiter um Ihr ganz persönliches Angebot!


Roastbeef, Putenbrust, Kasseler-Braten "kalt"
mit Bratkartoffeln, Remouladensauce und Tomatensalat
ab 12 Personen....................................................................
pro Person 11,50 €

Grünkohl "Angeliter Art"
Kasseler-Braten, Schweinebacke, Kochwurst und Bratkartoffeln
ab 15 Personen....................................................................
pro Person 10,50 €

Clausen's Filettopf
Schweinefilet in Sahnesauce mit Kräutern und Pilzen, Kaisergemüse und Kartoffelgratin
ab 12 Personen....................................................................
pro Person 13,00 €

2 Rinderrouladen in Rahmsoße
mit Rotkohl, Erbsen und Wurzeln, Salzkartoffeln
ab 12 Personen....................................................................
pro Person 10,50 €

Rinder- und Schweinebraten
mit Rahmsoße, Erbsen und Wurzeln, Rotkohl, Salzkartoffeln
ab 12 Personen....................................................................
pro Person 10,50 €

Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln, Remouladensauce und Tomatensalat
ab 12 Personen....................................................................
pro Person 8,50 €

Knusperbraten
in Honigmarinade, Rohkostsalat mit Dressing, Waldorfsalat, Partybrötchen, Currysoße und pikante Soße
ab 12 Personen....................................................................
pro Person 8,50 €

Grillhaxe
mit Ananaskraut, Kartoffelpüree und geschmorten Zwiebeln
ab 15 Personen....................................................................
pro Person 7,50 €

Skipperbraten
Nackenbraten, herzhaft gefüllt, pikante Soße, Farmersalat, Krautsalat und Partybrot
ab 12 Personen....................................................................
pro Person 8,- €

Schinkenkrustenbraten natur, Spanferkelbraten oder Burgunderbraten
Bratkartoffeln, Ananaskraut, Bratensoße oder pikante Soße
ab 12 Personen....................................................................
pro Person 8,60 €
geschnitten pro Person 9,20 €

Curry-Lauch-Braten
Porreesalat, Farmersalat, Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Currysoße
ab 12 Personen....................................................................
pro Person 9,50 €

Tafelspitz in Meerettichsoße
Petersilienkartoffeln, Möhrchen und Böhnchen
ab 15 Personen....................................................................
pro Person 11,50 €

Putenoberkeulen
Rahmsoße, Apfelrotkohl, Rosenkohl mit Speck und Petersilienkartoffeln
ab 12 Personen....................................................................
pro Person 9,50 €

Hähnchenbrustfilet
in Pfirsich-Zimt-Soße, Reis und buntem Rohkostsalat
ab 12 Personen....................................................................
pro Person 8,50 €

Geschnetzeltes "Züricher Art"
mit Brokkoli, Möhrchen und Rösti
ab 12 Personen....................................................................
pro Person 8,90 €